Szklanki do piwa przeszły długą drogę rozwoju
Pij piwo tylko ze szklanki do piwa! Szklanki do piwa przeszły długą drogę. Dawniej piwo w karczmach podawano w blaszanych kuflach. Wraz z rozwojem piwowarstwa powstały pierwsze szklanki do piwa. Stopniowo zmieniał się ich kształt. Czy wiesz, że szklanka do piwa powinna być używana właściwie tylko do piwa? W podwójnie ściankowej szklance twoje jasne piwo pozostaje zimne przez co najmniej pół godziny.
Różne kształty szklanek do piwa
Tulipan do piwa zawdzięcza swoją nazwę kształtowi nóżki przypominającej tulipana oraz pękatemu korpusowi. Sympatyczny kształt tulipana z wypukłym górnym brzegiem podkreśla i chroni pianę.
Kielich do piwa zachwyca ponadczasowym designem. Te szklanki do piwa cieszą się dużą popularnością również wśród restauratorów i hotelarzy. Dzięki krótkiej, gładkiej nóżce szklanka jest bardzo stabilna. Aromat jest dodatkowo wzmacniany przez zwężające się do wewnątrz brzegi. Ta cienkościenna, wydłużona szklanka sprzyja zarówno tworzeniu się, jak i utrzymywaniu piankowej czapy. W odpowiedniej szklance do piwa aromat może się w pełni rozwinąć, dzięki czemu twoje jasne piwo smakuje jeszcze lepiej.
Twoje pilsner możesz pić ze szklanki typu pilsstange, kształtem przypominającej szklankę do piwa pszenicznego. Dzięki smukłemu kształtowi aromat chmielowy w pilsie jest dodatkowo podkreślony.
Do piwa typu export najlepiej wybrać szklankę o średniej grubości ścianek, lekko zwężającą się ku górze. Ten kształt szklanki sprawdza się w przypadku dolnej fermentacji piwa typu export. W takiej szklance piwo smakuje pełniej i intensywniej niż w zwykłym kubku.
Angielskie piwa, takie jak ale, porter, lager, stout itp., pije się z szeroko otwartej ku górze szklanki typu pint. Ten rodzaj szklanki zapewnia pianie wystarczająco dużo miejsca do rozwinięcia się. Dwutlenek węgla może unosić się pionowo w górę ze środka szklanki.
Szklanka willi-becher należy do tzw. szklanek standardowych. Jest cienkościenna i szybko się schładza po umyciu. Dlatego jest też często używana w gastronomii. Według legendy nazwę szklanki nadano na cześć niejakiego „Willy’ego Steinmeiera”. Ten pracownik firmy Ruhrglas GmbH miał w 1954 roku zaprojektować łatwy w produkcji kubek.
Craft beer, czyli piwo rzemieślnicze, serwowane jest w eleganckiej szklance na nóżce. Ta elegancka szklanka z wysoką nóżką mocno zwęża się ku brzegowi. Pojemność wynosi zazwyczaj 0,3 litra.
