kufle do piwa
Szklanki do piwa przeszły długą drogę rozwoju
Piwo należy pić wyłącznie ze szklanki do piwa! Szklanki do piwa przeszły długą drogę. Dawniej piwo podawano w pubach w blaszanych kuflach. Wraz z rozwojem browarnictwa wyprodukowano pierwsze szklanki do piwa. Stopniowo zmieniał się ich kształt. Czy wiesz, że szklanka do piwa powinna być używana wyłącznie do piwa? W szklance do piwa z podwójnymi ściankami jasne piwo pozostaje zimne przez co najmniej pół godziny.
Różne kształty szklanek do piwa
Kieliszek typu tulipan zawdzięcza swoją nazwę trzonkowi w kształcie tulipana i pełnej czaszy. Sympatyczny kształt tulipana z wypukłą górną częścią podkreśla i pielęgnuje pianę.
Kielich do piwa zachwyca swoim ponadczasowym designem. Szklanki te są również bardzo popularne wśród restauratorów i hotelarzy. Dzięki krótkiej nóżce bez łodygi szklanka jest bardzo stabilna. Aromat jest dodatkowo wzmocniony przez zwężające się do wewnątrz brzegi. Ten cienkościenny i wydłużony kufel sprzyja zarówno tworzeniu się, jak i utrzymywaniu piany. W odpowiednim kuflu piwo może rozwinąć swój aromat, dzięki czemu jasne piwo smakuje lepiej.
Piwo typu pils można pić ze szklanki o kształcie podobnym do szklanki do piwa pszenicznego. Dzięki smukłemu kształtowi dodatkowo podkreślony jest aromat chmielu w piwie typu pils.
Do piwa typu export najlepiej wybrać szklankę o średniej grubości ścianek, która lekko zwęża się ku górze. Ten kształt szklanki sprawdza się w przypadku piwa typu export warzonego metodą dolnej fermentacji. W takiej szklance smakuje ono pełniej i intensywniej niż w zwykłym kubku.
Piwa angielskie, takie jak ale, porter, lager, stout itp., pije się w szklance typu pint z szerokim otworem. Ten rodzaj szklanki zapewnia wystarczającą ilość miejsca, aby pianka mogła się rozwinąć. Dwutlenek węgla może unosić się pionowo w górę od środka szklanki.
Szklanka Williglas należy do tak zwanych szklanek standardowych. Ma cienkie ścianki i szybko schładza się po wypłukaniu. Dlatego jest często używana w gastronomii. Według legendy, pewien „Willy Steinmeier” był patronem tej szklanki. Pracownik firmy Ruhrglas GmbH miał zaprojektować ten łatwy w produkcji kubek w 1954 roku.
Piwo rzemieślnicze, czyli piwo warzone tradycyjnymi metodami, podaje się w eleganckich szklankach na nóżce. Ta elegancka szklanka z wysoką nóżką zwęża się znacznie ku brzegowi. Ma pojemność 0,3 litra.
