Sztucce barowe i prasy
Sztućce barowe i sokowirówki - niezastąpieni pomocnicy barmana
Jako barman w barze imprezowym, prędzej czy później będziesz potrzebował świeżego soku owocowego. Wyciskacz do cytryn można znaleźć w wielu barach. To urządzenie z misą na zawiasach i uchwytami jest łatwe w użyciu. Jest to zatem dobra inwestycja do domowego baru. Łyżka barowa pomoże w dokładnym wymieszaniu koktajlu w szklance podczas następnej imprezy. Łyżka do mieszania o długim, cienkim kształcie jest również idealna do szklanek wypełnionych lodem. Przyda się także profesjonalny tłuczek (bar muddler), dzięki któremu przygotujesz drinki ze świeżymi ziołami i owocami. Mając pod ręką sztućce barowe, takie jak nóż z dwiema końcówkami do krojenia owoców i solidną łyżkę do lodu z perforacją, możesz przygotowywać drinki dokładniej i wydajniej. Łyżka barowa nadaje się nie tylko do mieszania koktajli na przyjęciu. Można jej również używać do odmierzania syropu do mieszanek.
Do profesjonalnego przygotowywania koktajli: wyciskarka do limonek i przybory barowe
Ręczna wyciskarka do soków na blat to standardowe wyposażenie wielu barmanów. Urządzenie stołowe, które miażdży owoce i wyciska sok za pomocą dźwigni, jest dobrym rozwiązaniem, jeśli goście na przyjęciu, takim jak wesele, mają apetyt na wiele napojów i koktajli na bazie soków. Modele te nadają się również do wyciskania limonek i są łatwe w użyciu i czyszczeniu. Nóż barowy z dwiema końcówkami służy do przetwarzania owoców, które zostaną użyte do dekoracji drinków. Owoce można wykorzystać do wzbogacenia koktajli. Łyżka do lodu jest również niezbędnym pomocnikiem barmana. Posiada perforację, która zapobiega rozlewaniu się wody w koktajlach. Nawet jeśli masz bar w domu, będziesz potrzebować dobrych sztućców barowych, a także sokowirówki. Ci przydatni pomocnicy barowi przydadzą się na imprezie w piwnicy. Przybory takie jak tłuczek do caipirinhy i łyżka barowa pozwolą na profesjonalne przygotowanie long drinków i koktajli. Oczywiście warto mieć także sitko barowe i shaker do koktajli.